การปฏิบัติการเกี่ยวกับความรู้พื้นฐานและปฏิบัติการเฉพาะหน่วยของการถ่ายโอนมวลสารและปฏิบัติการเฉพาะหน่วยเกี่ยวกับอนุภาคและอื่นๆ