การวัดการเจริญของจุลินทรีย์โดยการนับเซลล์ การทำน้ำหนักแห้ง และวัดความขุ่น  การวัดความเข้มข้นของน้ำตาลรีดิวซ์และน้ำตาลรวมในอาหารเลี้ยงเชื้อ การประกอบส่วน ต่างๆ ของถังปฏิกรณ์ชีวภาพ การประกอบและตั้งค่ามาตรฐาน (calibration) ของ pH probe และ DO probe การเตรียมถังปฏิกรณ์ชีวภาพ การเลี้ยงเชื้อเพื่อศึกษาจลนพลศาสตร์ของ การเจริญและการผลิตผลิตภัณฑ์ การวัดค่า kLa แบบสถิต (static) และแบบพลวัต (dynamic)

Growth measurements by cell counting, cell dry weight and optical density; reducing and total sugar analysis; fermenter assembly; pH probe and DO probe calibrations; growth and product formation kinetic analysis through cell cultivation; static and dynamic kLa measurements.

Skill Level: Beginner