black ribbon
  KKU e-Learning
  • TE023603:เทคโนโลยีการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
    0%
  • Previous
  • Course data
    Chung
    Announcements
    Course syllabus TE 023 603
    คะแนนสอบกลางภาค ปีการศึกษา 2568
    ศ.ดร.ลักขณา เหล่าไพบูลย์
    สาโท&สาเก
    บทนำ จุลชีววิทยา และชีวเคมีของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
    ส่งการบ้าน
    การเตรียมกล้าเชื้อยีสต์
    การเสื่อมเสียและการย่อยสลายของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
    รศ. ดร.อภิลักษณ์ สลักคำ
    การจำแนกชนิดของไวน์
    กระบวนการผลิตไวน์
    การเตรียมน้ำผลไม้สำหรับการหมักไวน์
    การผลิต Sparkling wines
    การผลิต Fortified wines
    การผลิตเบียร์
    การผลิตสุรากลั่น (distilled spirits)
    เทคนิคพิเศษในการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
  • Next
  KKU e-Learning
  • Service Course
    Search for Courses Course Request
  • User manual
  • e-Learning Support
    Chat with admin Site and Privacy Policy
  • FAQs
  • Vietnamese ‎(vi)‎
    Bahasa Indonesia ‎(id)‎ English ‎(en)‎ Español - Internacional ‎(es)‎ Français ‎(fr)‎ Thai ‎(th)‎ Vietnamese ‎(vi)‎ ລາວ ‎(lo)‎ ဗမာစာ ‎(my)‎ 한국어 ‎(ko)‎ 日本語 ‎(ja)‎ 简体中文 ‎(zh_cn)‎
      Đóng
      Chuyển đổi chọn tìm kiếm
    • KKU Login | Social Login
    Course Sections
    Course Specific Links
    Universal Links
    การผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
    Trang chủ
    Lịch
    Chuyển tới nội dung chính

    Thông tin về khoá học

    1. Trang chủ
    2. Khoá học
    3. Science & Technology
    4. Technology
    5. Biotechnology
    6. การผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
    7. Tóm tắt

    TE023603:เทคโนโลยีการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

    • Teacher: รศ.อภิลักษณ์ สลักคำ
    • Teacher: ศ.ลักขณา เหล่าไพบูลย์
    Skill Level: Beginner

    Follow Us

    • Service Course
      • Search for Courses
      • Course Request
    • User manual
    • e-Learning Support
      • Chat with admin
      • Site and Privacy Policy
    • FAQs
    • Vietnamese ‎(vi)‎
      • Bahasa Indonesia ‎(id)‎
      • English ‎(en)‎
      • Español - Internacional ‎(es)‎
      • Français ‎(fr)‎
      • Thai ‎(th)‎
      • Vietnamese ‎(vi)‎
      • ລາວ ‎(lo)‎
      • ဗမာစာ ‎(my)‎
      • 한국어 ‎(ko)‎
      • 日本語 ‎(ja)‎
      • 简体中文 ‎(zh_cn)‎
    Bạn đang truy cập với tư cách khách vãng lai (Đăng nhập)
    Data retention summary
    Get the mobile app
    Policies