KKU e-Learning
SC754305 :: Food and Dairy Microbiology (1/68)
0%
Previous
Course data
Chung
Course Outline SC754 305 Food and dairy microbiology 2568
เอกสารประกอบการสอน รศ.ดร.นันทวัน ฤทธิ์เดช
SC754305 Microorganisms important to food and dairy microbiology NR 68
SC754305 Food preservation by low temperature including frozen foods NR 2568
มาตรฐาน อาหารแช่แข็ง (เอกสารประกอบการเรียน เพิ่มเติม)
SC754305 Fermented milk & Chesse2568 อ.นันทวัน P1
SC754 305 Microbiology of Milk and Milk Products II NR
SC754305 Seafood อ.นันทวัน 2568
SC754305 จุลินทรีย์อาหารเน่าเสีย อ.นันทวัน
เอกสารประกอบการสอน รศ.ดร.ชีวาพัฒน์ แซ่จึง
Food preservation using preservatives
Microbiology of vegetables, fruits, grains and their products
Canned foods
Microbiological standards of food stuffs, HACCP, CODEX, GMP
เอกสารประกอบการสอน รศ.ดร.อัชฌา อรอินทร์
Handout_3 -Microbial Indicator_update มีตารางสรุป
5. Food preservation by irradiation
Handout-GMfood68
VDO-CRISPR-cas
VDO-RNA interference
VDO - gene gun + Ti plasmid
เอกสารประกอบการสอน รศ.ดร.วิยะดา มงคลธนารักษ์
ppt-Food preservation
ppt-Food safety
ppt-Food traceability
เอกสารประกอบการสอน รศ.ดร.ธีรศักดิ์ สมดี
Food preservation by microorganism and fermented foods
Microbiology of meat and meat products
เอกสารประกอบการสอน รศ.ดร.วิไลลักษณ์ ศิริพรอดุลศิลป์
update-ppt-Functional Foods-9,11 กันยายน 2568
(เพิ่มเติม) ppt-Functional Foods-11 ก.ย. 2568-วิไลลักษณ์
Next
KKU e-Learning
Bảng điều khiển cạnh
Service Course
Search for Courses
Course Request
User manual
e-Learning Support
Chat with admin
Site and Privacy Policy
FAQs
Vietnamese (vi)
Bahasa Indonesia (id)
English (en)
Español - Internacional (es)
Français (fr)
Thai (th)
Vietnamese (vi)
ລາວ (lo)
ဗမာစာ (my)
한국어 (ko)
日本語 (ja)
简体中文 (zh_cn)
Tìm kiếm
Đóng
Tìm kiếm
Chuyển đổi chọn tìm kiếm
KKU Login
|
Social Login
Course Sections
Course Specific Links
Universal Links
Food Micro
Trang chủ
Lịch
Chuyển tới nội dung chính
Thông tin về khoá học
Trang chủ
Khoá học
Science & Technology
Science
ภาควิชาจุลชีววิทยา
Food Micro
Tóm tắt
SC754305 :: Food and Dairy Microbiology (1/68)
Manager:
ผศ.พลสัณห์ มหาขันธ์
Teacher:
รศ.วิยะดา มงคลธนารักษ์
Teacher:
รศ.นันทวัน ฤทธิ์เดช
Teacher:
รศ.วิไลลักษณ์ ศิริพรอดุลศิลป์
Teacher:
รศ.ธีรศักดิ์ สมดี
Teacher:
รศ.อัชฌา อรอินทร์
Teacher:
รศ.ชีวาพัฒน์ แซ่จึง
Teacher:
รศ.จุฑาพร แสวงแก้ว
Skill Level
:
Beginner