ลักษณะของการจัดการและการจัดตั้งธุรกิจขนาดย่อม ระบบการจัดการ การผลิต การเงิน การตลาด การบัญชีและการจัดการทรัพยากรมนุษย์ แนวทางการจัดการธุรกิจขนาดย่อมให้สามารถดำเนินงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยใช้กรณีศึกษาผู้ประกอบการธุรกิจขนาดย่อมในภูมิภาค และการเขียนแผนธุรกิจ