การผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

TE023603:เทคโนโลยีการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

Resumen del curso

Precio GRATIS

Inscribirse ahora

Ultima actualización en 22 de June de 2022

3 Estudiantes inscritos
16 Recurso descargables

Contenido del curso

Fecha de inicio: 22/06/22
Categoría: Biotechnology

General

Announcements
Course syllabus TE 023 603
คะแนนสอบกลางภาค ปีการศึกษา 2568

ศ.ดร.ลักขณา เหล่าไพบูลย์

สาโท 1
สาโท&สาเก
บทนำ จุลชีววิทยา และชีวเคมีของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
ส่งการบ้าน
การเตรียมกล้าเชื้อยีสต์
การเสื่อมเสียและการย่อยสลายของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

รศ. ดร.อภิลักษณ์ สลักคำ

การจำแนกชนิดของไวน์
กระบวนการผลิตไวน์
การเตรียมน้ำผลไม้สำหรับการหมักไวน์
การผลิต Sparkling wines
การผลิต Fortified wines
การผลิตเบียร์
การผลิตสุรากลั่น (distilled spirits)
เทคนิคพิเศษในการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

Sobre el instructor

Picture of อภิลักษณ์ สลักคำ

968 Estudiantes
22 Cursos

อภิลักษณ์ สลักคำ

apilsa

อภิลักษณ์ สลักคำ

Opciones de matriculación

TE023603:เทคโนโลยีการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

Skill Level: Beginner

Los invitados no pueden entrar a este curso. Por favor acceda con sus datos.

Precio GRATIS

Inscribirse ahora

Ultima actualización en 22 de June de 2022

3 Estudiantes inscritos
16 Recurso descargables

Características del curso

Conferencias3
Fecha de inicio22 Jun 2022
Nivel de habilidad Principiante
Idioma English
Evaluaciones Yes

Etiquetas

No etiquetas.