ชนิดและคุณลักษณะของตัวเร่งชีวภาพ เทคโนโลยีการหมัก เทคโนโลยีของ ดีเอนเอสายผสมจีโนมและไบโออินฟอร์มาติค วิศวกรรมโปรตีน เทคโนโลยีชีวภาพอาหาร เทคโนโลยีชีวภาพด้านพืชเทคโนโลยีชีวภาพสัตว์เทคโนโลยีชีวภาพทางการแพทย์และเภสัชศาสตร์ เทคโนโลยีชีวภาพด้านสิ่งแวดล้อม การประเมินเศรษฐศาสตร์ของกระบวนการชีวภาพ มุมมองด้านกฎหมายและสาธารณะ
Types and properties of biocatalysts, fermentation technology, recombinant DNA technology, genome and bioinformatics, protein engineering, food biotechnology, plant biotechnology, animal biotechnology, medicaland pharmaceutical biotechnology, environmental biotechnology, economic evaluation of bioprocesses, legal and publics