ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการนำเอนไซม์ไปใช้ในอาหารสัตว์ และบทบาทของเอนไซม์ในการผลิตสุกร สัตว์ปีก และการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ

An overview application of enzymes in animal feed, and role of enzymes in swine, poultry and aquaculture production