KKU e-Learning
SE133206 Food Analysis Laboratory
0%
Previous
Course data
Course description
Syllabus 66
Template Report
Template Report
ส่งร่างรายงานบทความ
Course syllabus 65
Course syllabus 65
Direction Lab Proximate Analysis
รายชื่อเครื่องมือและอุปกรณ์วิทยาศาสตร์ Analysis lab65
ส่งรายงานวัสดุอุปกรณ์วิทยาศาสตร์สำหรับการทำปฏิบัติการ Food Analysis
ส่งไฟล์แสดงการคำนวณและวิเคราะห์ข้อมูลเป็นรายบุคคลที่นี่
ไฟล์ Excel บันทึกข้อมูลการทำปฏิบัติการ
ตัวอย่างรายงานฉบับสมบูรณ์
Comments_รายงานกุนเชียง
comments_รายงานน้ำพริกตาแดง
Kjeldahl Method analysis
Kjeldahl Analysis
Direction lab Protein Analysis by Kjeldahl method
Short Report_Protein determination by Kjeldahl method
ส่งไฟล์วิเคราะห์โปรตีนและไขมัน
Soxhlet Extraction
Soxleth Extraction
Direction lab 3 Crude fat analysis by Soxhlet method
Short report_Soxhlet extraction
Ash Determination
Direction Lab 4 Dry Ashing
Dry Ashing Procedure
ส่งไฟล์การวิเคราะห์เถ้า ที่เพิ่มใน sheet จากไฟล์โปรตีนและไขมัน
ส่งไฟล์ที่คำนวณองค์ประกอบแบบ Wet Basis และ Dry Basis
Color measurement
Measurement of color for food
Color measurement
ส่งไฟล์บันทึกข้อมูลการวัดสีที่นี่
การสร้างกราฟมาตรฐาน
ข้อมูลสำหรับสร้างกราฟมาตรฐาน
ส่งกราฟมาตรฐานที่สร้างเอง
การวิเคราะห์ปริมาณโปรตีนด้วย UV-VIS
การวิเคราะห์ปริมาณโปรตีนในสารละลายที่สกัดได้จากกล้ามเนื้อปลานิล
ส่งไฟล์ แสดงการวิเคราะห์โปรตีนด้วย Biuret test
การวิเคราะห์กิจกรรมของเอนไซม์ด้วย Spectrofluormetry
ปฏิบัติการวิเคราะห์กิจกรรมของทรานสกลูทามิเนสด้วย Spectrofluorometry
ส่งไฟล์บันทึกข้อมูลการตรวจวัด FI จากแลบการตรวจกิจกรรมทรานสกลูทามินเนส
รายงานแลบ UV
รายงาน Lab Fluorescence
Lab Moisture Content
วัตถุประสงค์การเรียนรู้
Direction Lab
รายงานฉบับย่อ
Lab Crude Fiber
วัตถุประสงค์การเรียน
Direction Lab การวิเคราะห์เยื่อใยหยาบ
รายงานฉบับย่อ
Lab Viscosity
Direction Lab-Viscosity
ส่งรายงาน การวัดความหนืดและความคงตัว
Lab Texture
วัตถุประสงค์การเรียนรู้
Direction Lab-Texture
ส่ง Lab Report
HPLC
วัตถุประสงค์การเรียนรู้
Direction Lab
ส่ง Lab Report-HPLC
Next
KKU e-Learning
停靠面板
Service Course
Search for Courses
Course Request
User manual
e-Learning Support
Contact Us
Site and Privacy Policy
简体中文 (zh_cn)
Bahasa Indonesia (id)
English (en)
Español - Internacional (es)
Français (fr)
Thai (th)
Vietnamese (vi)
ລາວ (lo)
ဗမာစာ (my)
한국어 (ko)
日本語 (ja)
简体中文 (zh_cn)
搜索
关闭
搜索
切换搜索输入
KKU Login
|
Social Login
Course Sections
Course Specific Links
Universal Links
Food Analysis Laboratory
首页
日程管理
跳到主要内容
课程信息
首页
课程
Nongkai Campus
Food Technology and Innovation
Food Analysis Laboratory
概要
SE133206 Food Analysis Laboratory
ปฏิบัติการเกี่ยวกับเนื้อหาในวิชา
SE
133 205 การวิเคราะห์อาหาร
Teacher:
รศ.นิภาพร ทวีจันทร์
Teacher:
รศ.บังอร เหมัง
Skill Level
:
Beginner