KKU e-Learning
  • 930305 INTRODUCTION OF FOOD PRESERVATION
    0%
  • Previous
  • Course data
    General
    กระดานข่าว
    Online class room
    Student's list
    Syllabus
    เค้าโครงรายวิชา
    สาเหตุของการเสื่อมเสียอาหาร
    การเสื่อมเสียของอาหาร
    การเตรียมวัตถุดิบอาหาร
    การเตรียมวัตถุดิบ
    การถนอมอาหารด้วยความร้อน
    การใช้ความร้อนในการแปรรูปอาหาร
    การถนอมอาหารด้วยความเย็น
    การใช้ความเย็นในการแปรรูปอาหาร
    การถนอมอาหารด้วยการทำแห้ง การถนอมอาหารด้วยน้ำตาลและสารเคมี
    เอกสารประกอบการสอน
    ลิงค์ส่งงาน
    การถนอมอาหารด้วยการหมักดอง
    Clip VDO1
    Clip VDO2
    Clip VDO3
    Clip VDO4
    Quiz การถนอมอาหาร
    เอกสารประกอบการเรียนรู้ "การหมักดองอาหาร"
    บรรจุภัณฑ์และการเก็บรักษาอาหาร
    บรรจุภัณฑ์และการเก็บรักษา
    การสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์และการนำเสนอ
    แบบฟอร์มของผลิตภัณฑ์
    ลิงค์ส่งรายละเอียดผลิตภัณฑ์
    ข้อสอบ Final_Online Examation
    ข้อสอบ Final_930305_2565
  • Next
  KKU e-Learning
  • Service Course
    Search for Courses Course Request
  • User manual
  • e-Learning Support
    Contact Us Site and Privacy Policy
  • English ‎(en)‎
    Bahasa Indonesia ‎(id)‎ English ‎(en)‎ Español - Internacional ‎(es)‎ Français ‎(fr)‎ Thai ‎(th)‎ Vietnamese ‎(vi)‎ ລາວ ‎(lo)‎ ဗမာစာ ‎(my)‎ 한국어 ‎(ko)‎ 日本語 ‎(ja)‎ 简体中文 ‎(zh_cn)‎
      Close
      Toggle search input
    • KKU Login | Social Login
    Course Sections
    Course Specific Links
    Universal Links
    Food Technology
    Home
    Calendar
    Skip to main content

    Course info

    1. Home
    2. Courses
    3. Nongkai Campus
    4. Food Technology and Innovation
    5. Food Technology
    6. Summary

    930305 INTRODUCTION OF FOOD PRESERVATION

    Introduction to Food Preservation;

    • Teacher: อ.ณชยุต จันท์โชติกุล
    • Teacher: รศ.ณัฐจรีย์ จิรัคคกุล
    • Teacher: รศ.บังอร เหมัง
    Skill Level: Beginner

    Follow Us

    • Service Course
      • Search for Courses
      • Course Request
    • User manual
    • e-Learning Support
      • Contact Us
      • Site and Privacy Policy
    • English ‎(en)‎
      • Bahasa Indonesia ‎(id)‎
      • English ‎(en)‎
      • Español - Internacional ‎(es)‎
      • Français ‎(fr)‎
      • Thai ‎(th)‎
      • Vietnamese ‎(vi)‎
      • ລາວ ‎(lo)‎
      • ဗမာစာ ‎(my)‎
      • 한국어 ‎(ko)‎
      • 日本語 ‎(ja)‎
      • 简体中文 ‎(zh_cn)‎
    You are currently using guest access (Log in)
    Data retention summary
    Get the mobile app
    Policies