KKU e-Learning
930305 INTRODUCTION OF FOOD PRESERVATION
0%
Previous
Course data
General
กระดานข่าว
Online class room
Student's list
Syllabus
เค้าโครงรายวิชา
สาเหตุของการเสื่อมเสียอาหาร
การเสื่อมเสียและการป้องกัน
การเตรียมวัตถุดิบอาหาร
การเตรียมวัตถุดิบ
การถนอมอาหารด้วยความร้อน
การแปรรูปด้วยความร้อน
การถนอมอาหารด้วยความเย็น
การถนอมอาหารด้วยความเย็น
การถนอมอาหารด้วยการทำแห้ง การถนอมอาหารด้วยน้ำตาลและสารเคมี
ใบงานการถนอมอาหารด้วยการทำแห้ง การถนอมอาหารด้วยน้ำตาลและสารเคมี
slide
การถนอมอาหารด้วยการหมักดอง
ข้อสอบก่อนเรียน
เอกสารประกอบการเรียนรู้ "การหมักดองอาหาร"
Slide การถนอมอาหารด้วยการหมักดอง
ข้อสอบหลังเรียน การหมักดองอาหาร
บรรจุภัณฑ์และการเก็บรักษาอาหาร
บรรจุภัณฑ์และการเก็บรักษา
การสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์และการนำเสนอ
แบบฟอร์มของผลิตภัณฑ์
ส่ง ฟอร์ม นำเสนอผลิตภัณฑ์
ข้อสอบ Final_Online Examation
Next
KKU e-Learning
Side panel
Service Course
Search for Courses
Course Request
User manual
e-Learning Support
Chat with admin
Site and Privacy Policy
FAQs
Report
รายงานสรุปความพึงพอใจการให้บริการระบบ KKU e-Learning ประจำปี 2569
Thai (th)
Bahasa Indonesia (id)
English (en)
Español - Internacional (es)
Français (fr)
Thai (th)
Vietnamese (vi)
ລາວ (lo)
ဗမာစာ (my)
한국어 (ko)
日本語 (ja)
简体中文 (zh_cn)
ค้นหา
ปิด
ค้นหา
Toggle search input
KKU Login
|
Social Login
Course Sections
Course Specific Links
Universal Links
Food Technology
หน้าหลัก
ปฏิทิน
ข้ามไปที่เนื้อหาหลัก
รายละเอียดรายวิชา
หน้าหลัก
รายวิชาทั้งหมด
วิทยาเขตหนองคาย
เทคโนโลยีและนวัตกรรมอาหาร
Food Technology
บทคัดย่อ
930305 INTRODUCTION OF FOOD PRESERVATION
Introduction to Food Preservation;
Teacher:
อ.ณชยุต จันท์โชติกุล
Teacher:
รศ.ณัฐจรีย์ จิรัคคกุล
Teacher:
รศ.บังอร เหมัง
Skill Level
:
Beginner
