SE133203 :: Food Chem

Course Overview

Price FREE

Enrol Now

Last Updated On 17 June 2020

33 Students Enrolled
62 Downloadable Resources
3 Assignments

Course Content

Start Date: 17/06/20
Category: Food Technology and Innovation

Chung

Announcements

Chủ đề 1

Chủ đề 2

Chủ đề 3

กรดอะมิโนและโปรตีนในอาหาร

วัตถุประสงค์ของการเรียนรู้ เมื่อสิ้นสุดการเรียนรู้...
Amino acid and proteins in food
Amino acid and protein in food_Text file
post test 1
post test 2
post test 3
post test 4
post test 5

Chủ đề 5

Slide_Enzyme in Food industry
Enzyme in Food industry_Text file
ข้อสอบกลางภาคเรื่อง Food Enzyme
ส่งข้อสอบเรื่องเอนไซม์

Lipids in Food

Food Lipids Text files
ส่งการบ้านโครงสร้างของ Polyunsaturated fatty acids (PUFA)
Slide_Lipid in Foods
โปรดแนะนำตัวเป็นกรดไขมันอิ่มตัว
โปรดแนะนำตัวเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัว
Cholesterol
lipid pdf

Vitamine

Direction Lab12_Vitamin in Vegetable&Fruits
Up load flow chart Lab12_Vitamin in vegetable&Fruits
Vitamin in Food
Up load report_Lab12
Vitamin in Food_Text
Vintamin in PDF

Mineral

Pigments

Slide_Pigments
Text_Pigments
pig,ent in pdf

Flavors

Slide_Flavor
Text_Flavors
flavor in pdf

Food Additives

Slide_Food Additives
Text_Food Additives
ส่งรายงาน Additive
additive in pdf

Midterm Exam _Food Proteins

Final_LipdPigmentVitamin

Final_AdditiveFlavorMineral

About the Instructor

Picture of นิภาพร ทวีจันทร์

469 Students
22 Courses

นิภาพร ทวีจันทร์

nipaporn

นิภาพร เส็งคำปาน

Các tùy biến ghi danh

SE133203 :: Food Chemistry

Teacher: รศ.นิภาพร ทวีจันทร์
Teacher: รศ.บังอร เหมัง

Skill Level: Beginner

Khách không thể truy cập khóa học này, làm ơn đăng nhập.

Price FREE

Enrol Now

Last Updated On 17 June 2020

33 Students Enrolled
62 Downloadable Resources
3 Assignments

Course Features

Lectures15
Start Date17 Jun 2020
Skill level Beginner
Language English
Assessments Yes

Tags

No Tags.