KKU e-Learning
512314 :: การสุขาภิบาลอาหาร (FOOD SANITATION) :: รศ.ดาริวรรณ เศรษฐีธรรม
0%
Previo
Datos del curso
General
512314 :: การสุขาภิบาลอาหาร (FOOD SANITATION)
course outline 512314 : การสุขาภิบาลอาหาร (FOOD SANITATION)
Tema 1
1.1 ความสำคัญของการสุขาภิบาลอาหาร
กิจกรรมหัวข้อ 1.1
1.2 สัตว์และแมลงพาหะนำโรค
กิจกรรมหัวข้อ 2.1
1.3 Bacterial Growth Curve & indicator
กิจกรรมหัวข้อ 3.1
Tema 2
2.1 จุลินทรีย์กับสุขภาพมนุษย์
2.2 อันตรายของอาหารทางชีวภาพ
กิจกรรมหัวข้อที่ 2.2
2.3 อันตรายของเคมีและกายภาพของอาหาร
กิจกรรมหัวข้อที่ 2.3
Tema 3
3.1 หลักปฏิบัติด้านอาหาร
กิจกรรมหัวข้อ 3.1
3.2 หลักปฏิบัติด้านภาชนะอุปกรณ์ & สุขวิทยา
กิจกรรมหัวข้อที่ 3.2
Tema 4
4.1 สุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร
สุขอนามัยของอาหาร
กิจกรรมหัวข้อที่ 4
Tema 5
5.1 การเฝ้าระวังและการสืบสวนโรคจากอาหาร
5.1.1 การเฝ้าระวังและการสืบสวนโรค
กิจกรรมหัวข้อที่ 5
Tema 6
6.1 น้ำนมและผลิตภัณฑ์นม
น้ำมันและผลิตภัณฑ์
กิจกรรมหัวข้อที่ 6
Tema 7
7.1 การสุขาภิบาลอาหารประเภทต่างๆ
กิจกรรมหัวข้อที่ 7
Tema 8
8.1 การสุขาภิบาลสถานที่ปรุงประกอบและจำหน่ายอาหาร
สถานที่ปรุง-ประกอบ
กิจกรรมหัวข้อที่ 8
Tema 9
9.1 ประเภทของตลาด
หลักปฏิบัติเพื่อความปลอดภัยด้านภาชนะและผู้สัมผัส
กิจกรรมหัวข้อที่ 9
Tema 10
10.1 กฎหมายและมาตรฐาน
กฎหมายและมาตรฐาน
กิจกรรมหัวข้อที่ 10
Tema 11
11.1 รายละเอียดข้อมูลที่แสดงบนเลขบบอาหาร
รายละเอียดข้อมูลที่แสดงบนเลขบบอาหาร
กิจกรรมหัวข้อที่ 11
Próximo
KKU e-Learning
Panel lateral
Service Course
Search for Courses
Course Request
User manual
e-Learning Support
Contact Us
Site and Privacy Policy
Español - Internacional (es)
Bahasa Indonesia (id)
English (en)
Español - Internacional (es)
Français (fr)
Thai (th)
Vietnamese (vi)
ລາວ (lo)
ဗမာစာ (my)
한국어 (ko)
日本語 (ja)
简体中文 (zh_cn)
Buscar
Cerrar
Buscar
Selector de búsqueda de entrada
KKU Login
|
Social Login
Course Sections
Course Specific Links
Universal Links
512314
Página Principal
Calendario
Salta al contenido principal
Información del curso
Página Principal
Cursos
Health Sciences
Public Health
ภาควิชาวิทยาศาสตร์อนามัยสิ่งแวดล้อม
512314
Resumen
512314 :: การสุขาภิบาลอาหาร (FOOD SANITATION) :: รศ.ดาริวรรณ เศรษฐีธรรม
Manager:
ดาริวรรณ เศรษฐีธรรม
Skill Level
:
Beginner